Over inpakken kookboek
Beschrijving
In Over inpakken leren Meneer Wateetons en René Zanderink je modern koken met klassieke en soms ronduit primitieve technieken. Ze laten je zien hoe je aroma's en smaken kunt creëren en behouden door je eten in te pakken in leem, bladeren, groente, zout, hout, dierlijke materialen, en de aarde zelf. Naast talloze recepten zoals parelhoen in blauwaderkool, zeebaars in zoutkorst, fazant in Drentse leem en een Amerikaanse clam bake bevat Over inpakken, ook talloze how-to's voor het maken van een grondoven en het in elkaar timmeren van een hooikist. Met een goede leverancier en een gewone oven in de keuken kan iedere lezer de recepten zelf uitvoeren en ervaren hoe belangrijk het is om de geuren en smaken in het gerecht te behouden.
Specificaties:
Hoogte: cm
Breedte: cm
Diameter:
Materiaal
Vandaag besteld = vandaag verzonden
Bestel voor 23:59 we verzenden jouw bestelling nog dezelde dag.
Gratis verzending & retourneren
Gratis verzending vanaf €75 en binnen 14 dagen gratis retourneren.
Over inpakken kookboek
Aanbiedingsprijs34,95 EUR
Normale prijs (/)
Dit product heeft nog geen recensies.